健康・医療飲食業のページ
厚生労働省 健康・生活衛生局 生活衛生課
飲食業に関する情報をご案内します。
概要
飲食店の施設数、経営の動向などについて
トピックス
振興指針
飲食業の営業の振興に必要な事項に関する指針
飲食店営業（めん類）の振興指針
食肉販売業の振興指針
飲食店営業（一般飲食業、中華料理業、料理業及び社交業）及び喫茶店営業の振興指針
食鳥肉販売業の振興指針
飲食店営業（すし店）の振興指針
氷雪販売業の振興指針
検討会
関係法令
関係通知／Q&Aなど
参考資料集
リーフレットなど
統計情報
関連リンク
このページに関するお問い合せ先
厚生労働省 健康・生活衛生局 生活衛生課
○統計データに関するお問い合わせ先（内線2438）
○組合関係に関するお問い合わせ先（内線2439）
※個別案件の御相談等につきましては、当該施設を管轄する都道府県、保健所設置市又は特別区にお問い合わせください。
